domingo, 12 de junho de 2011

Núcleo Museológico do Sal da Figueira da Foz (Museu do Sal): horário, preços das entradas e outras informações


Horário

VerãoInverno
1 de maio a 15 de setembro
quarta-feira a domingo / feriados:
10h30 às 12h30 / 14h30 às 18h45
Encerra às segundas e terças.
16 de setembro a 30 de abril
quinta-feira a domingo / feriados:
10h00 às 12h30 / 14h00 às 16h00
Encerra às segundas, terças e quartas.

Encerra nos feriados de: 1 de Janeiro, domingo de Páscoa, 1 de maio, 24 de junho e 25 de dezembro.

Entradas:
Crianças até 12 anos e adultos com mais de 65 anos - Gratuito
Adultos - 1€
Bilhete Família (mínimo 3 visitantes) – 2€
Visita de grupo (até 15 visitantes – 10€ | superior a 15 visitantes e em múltiplos de 15 visitantes – 10€/por múltiplo)

Localização

Armazéns de Lavos
Salina Municipal do Corredor da Cobra

Coordenadas GPS
40° 6’42.5627”N8°49’59.7034”W

Contactos
TEL.: 233 402 840
TELEMOVEL: 966 344 488
E-MAILnucleo.sal@cm-figfoz.pt ou sonia.pinto@cm-figfoz.pt

Visitas Guiadas a grupos 
Sujeitas a marcação prévia:
TEL.: Núcleo Museológico do Sal – 966 344 488;
E-MAILnucleo.sal@cm-figfoz.pt | sonia.pinto@cm-figfoz.pt

Informações prestadas pela Casa do Sal da Figueira da Foz
recolhidas a partir material de informação da Divisão de Cultura da Câmara Municipal da Figueira da Foz
  http://1.bp.blogspot.com/-QXe2D2jjU0w/Sk3_9j2gttI/AAAAAAAADZ4/b9WC1CE0BAg/s1600/Casa-do-sal--final-vertical-net.jpg

A Casa do Sal ofereceu cerca de 300 Tapas Casa do Sal na Festa da Sardinha da Figueira da Foz 2011

Uma receita muito simples e deliciosa
:
1. Misture o Sal para Grelhados, picante ou não picante, com azeite virgem extra
2. Mexa bem o molho
3. Pincele fatias finas de broa com o molho.

O molho que sobrar guarde num recipiente bem fechado ao abrigo da luz.

Também pode usar o molho que sobrar da seguinte maneira:
1. Coza batatas 
2. Corte-as em fatias como para a caldeirada
3. Pincele as  batatas com o molho
4. Leve ao forno a gratinar

Se tiver mais sugestões de aplicação do Molho Casa do Sal envie para : casadosal@gmail.com
Se tirar fotografias às receitas, melhor !

Abraços bem temperados
José João Rodrigues








terça-feira, 7 de junho de 2011

Alunos e Professoras do IG-Escola Profissional de Gouveia visitam as Salinas Eiras Largas/Casa do Sal da Figueira da Foz, Portugal
















Visita realizada em 07 de Junho de 2011

Ovos de Borrelho-de-coleira-interrompida na Salina Eiras Largas na Figueira da Foz, Portugal


Data das fotografias. 7 de junho de 2011

Figueira da Foz: os sais da Casa do Sal estão à venda na Loja "Figueirapão" no Mercado Municipal

Escola Profissional da Figueira da Foz e produtores locais num projecto piloto



O Concurso de Cozinha Sabores da Figueira é um concurso organizado por um conjunto de produtores do Concelho da Figueira da Foz em colaboração com a Escola Profissional da Figueira da Foz (EPFF), que foi realizado no âmbito da Prova de Aptidão Profissional (PAP).
Tem como principais objectivos promover a região e os produtos locais, reforçar as marcas e estimular o desenvolvimento pessoal, social e profissional dos alunos do Curso Técnico de Restauração, variante Cozinha/Pastelaria.

Fotos da visita do Centro Recreativo e Cutural do Areeiro (Coimbra) ao Núcleo Museológico do Sal da Figueira da Foz em 4/06/2011









Vererador António Tavares da Câmara da Figueira da Foz exlica a Feira Saudável

quarta-feira, 1 de junho de 2011

Fotografias da Salina Eiras Largas de Isabel Falé Pereira









Estas fotografias foram tiradas no âmbito do workshop de Fotografia de Viagem orientado por Susana Paiva.
A visita à Salina Eiras Largas ocorreu na tarde do dia 29 de Maio de 2011