segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Casa do Sal apresenta "Tapas Eiras Largas" na Loja Gourmet Degustos no Centro Comecial Girassolum, em Coimbra



A Casa do Sal vai estar, amanhã, dia 8 de Dezembro, das 10h às 13h, na Loja Gourmet Degustos, situada no Centro Comercial Girassolum, em Coimbra.

Na degustação a Casa do Sal vai apresentar as Tapas Eiras Largas, uma criação própria.

As Tapas Eiras Largas consiste no Sal para Grelhados, com ou sem picante, diluído em Azeite Virgem Extra e a barrar fatias de broa de milho amarelo.

No Degustos Gourmet também vão estar disponíveis Celgas Bravas da Salina Eiras Largas, colhidas esta tarde.

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Tentúgal, para além da estrada Coimbra - Figueira da Foz.


Caros amigos,


A Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal em parceria com a Delegação Regional de Coimbra da Fundação INATEL, com a Câmara Municipal de Coimbra e a Câmara Municipal de Montemor-o-Velho irá promover um fim de semana cultural preenchido com motivos natalícios.

Assim, no dia 12 de Dezembro todos são convidados a participar num programa de fruição e partilha cultural que terá início no Museu Nacional de Machado de Castro onde poderemos visitar a exposição de Natal organizada pelos responsáveis deste espaço museológico. De seguida, o grupo irá rumar em direcção à Igreja de Santa Cruz onde será recebido pelo Coro Municipal Carlos Seixas que irá interpretar alguns temas natalícios e poderá contemplar uma exposição de presépios.

Já em Tentúgal, na Igreja do Convento do Carmo todos os participantes serão presenteados com um concerto de Natal pelo grupo “Canticus Camarae” e ainda poderão contemplar a exposição da representação da Sagrada Família na cultura popular portuguesa organizada pela nossa confraria.

A doçaria conventual de Natal não deixará de estar presente numa tarde que se prevê intensa, mas recheada de bons momentos onde os motivos natalícios estrão em destaque. Todo o esforço desenvolvido nesta intensa tarde cultural traduz-se numa oportunidade para o reforço dos laços existentes entre Coimbra e Tentúgal e, ainda, para que se possa descobrir um outro Tentúgal, diferente da paisagem da Estrada Nacional que liga Coimbra à Figueira da Foz. As exposições e concertos irão decorrer num espaço de eleição como são a Igreja de Santa Cruz e a Igreja do Convento do Carmo de Tentúgal onde a envolvente arquitectónica e artística constituirá o cenário perfeita para esta inciativa.

Esta iniciativa prolonga-se pelo dia 13 onde todos os participantes poderão admirar a bela e menos conhecida Igreja da Nossa Senhora dos Olivais, ermida existente no antigo caminho para Santiago de Compostela, onde o Quarteto “Sax Ensemble” irá interpretar alguns temas de Natal. Esta é uma excelente oportunidade para a descentralização cultural na vila de Tentúgal, já que a iniciativa sai para for a dos limites da vila e vai ao encontro da população da freguesia numa Igreja que está na confluência de várias localidades da freguesia. Este é também um momento de aproximação entre os habitantes de uma freguesia e uma oportunidade de acesso a um bom espectáculo cultural.

Saudações,

Olga Cavaleiro