quarta-feira, 19 de agosto de 2009

Tapas e Petiscos da Casa do Sal da Figueira da Foz

Foto de João Cardoso

Tapas e Petiscos elaborados com:

  • Tomate biológico (ver artigo com os benefícios do tomate),
  • Salicórnia da Salina Eiras Largas
  • Azeitona da Quinta da Ribeira de Lodões, curadas com o Sal da Salina Eiras Largas, e temperadas com o Tempero Casa do Sal: alho, oregãos, limão e Azeite Virgem
  • Broa de milho da Fonte da Cheira, Coimbra

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