segunda-feira, 15 de setembro de 2008

A Rota do Sal | um filme de Nelson Garrido

http://static.publico.clix.pt/docs/fugas/rotadosal/

sexta-feira, 12 de setembro de 2008

A Casa do Sal da Figueira da Foz participa no Mercadinho do Botânico

Agora, todos os Sábados pode comprar alimentos com a qualidade biológica e de produção sustentável, no Mercadinho do Botânico.

Horário: das 9h às 13h.

Sabe onde se realiza?
No Jardim Botânico da Universidade de Coimbra.

A Casa do Sal da Figueira da Foz está presente no Mercadinho do Botânico com os seus sais: Flor de Sal Tradicional e Laminada, Sal para Grelhados e outros temperos, com ou sem picante, Sal para Banhos e pés fatigados, Sal Marinho Integral, Saleiros de Madeira (os mais adequados para guardar o Sal Marinho Integral).
Conforme as épocas do ano, também temos salicórnia europaea, fruticosa (sarcocórnia) e celgas bravas. Estas Plantas estão, em 2008, no 3º ano de conversão para a Agricultura Biológica, certificadas pela SATIVA.

clique na inagem para ampliar


quarta-feira, 3 de setembro de 2008

Sarcocórnia (salicórnia fruticosa) na Salina Eiras Largas da Figueira da Foz - Portugal

Fotos de Sarcocórnia (Salicórnia fruticosa) na Salina Eiras Largas da Casa do Sal na Figueira da Foz em Portugal.

A Salicórnia está no 3º ano de conversão para a Agricultura Biológica pela SATIVA.
Data: 3 de Setembro de 2008



segunda-feira, 1 de setembro de 2008

Não tempere o bife com o sal antes de o fritar

"Não tempere o bife com o sal antes de fritá-lo pois o sal desidrata a carne fazendo-a perder suas propriedades nutritivas" in Blogue Clube do Lar

A Dica da Casa do Sal: Então, utilize a nossa Flor de Sal Tradicional ou Laminada para temperar o seu bife depois de frito: espalhe um pouco de Flor de Sal Casa do Sal e saboreie a diferença.

Flor de Sal Tradicional da Figueira da Foz
Embalagens de 200g: 2,10 €
Embalagens de 1 Kg : 10 €
Preços com 5 % de IVA incluído

Mais produtos da Casa do Sal da Figueira da Foz: clique