quarta-feira, 20 de agosto de 2008

Recolha e degustação de Salicórnia no Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz | 15 de Agosto de 2008


Jörg Helms a degustar uma Tapa Eiras Largas, enriquecida com salicórnia fresca e Queijo da Queijaria do Jorumelo de Legacão (Rabaçal).



José João Rodrigues (Salina Eiras Largas), Jörg Helms (Escola do Riso), Sónia Pinto (Câmara da Figueira da Foz) após recolha de salicórnia na Salina do Ecomuseu do Sal da Figueira da da Foz.

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