sexta-feira, 29 de agosto de 2008

Celestino Ruivo a recolher Salicórnia na Salina Eiras Largas

Celestino Ruivo, reconhecem? Aquele grande divulgador, investigador e criativo dos Fornos Solares em Portugal, que já esteve na Salina Eiras da Casa do Sal a dinamizar uma Oficina de Fornos Solares?
Desta vez foi à salina Eiras Largas, com a família e amigos recolher Salicórnia.

Quem sabe se ele nos vai presentear com uma receita de salicórnia cozinhada em Forno Solar?
( aqui estão os pratos: Broa com Salicórnia; Polvo cozido em Forno Solar com Salicórnia)

Apresentamos as fotos tiradas da sua passagem pela salina Eiras Largas. Foram tiradas por eles e pelos seus acompanhantes. O pequeno vídeo também é dele.

Duas curiosidades:
- Sabiam que o Celestino Ruivo é do Paião, uma Freguesia da Figueira da Foz, que fica perto da Salina Eiras Largas?
- E que o sogro cultiva arroz no Baixo Mondego e que vai disponibilizar para o Agricabaz arroz descascado numa azenha perto do Mosteiro de Seiça? O AgriCabaz aceita pedidos deste arroz carolino.










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